特种梅花鹿养殖
生物特性
1、形态特征。鹿在分类学上属于哺乳纲偶蹄目鹿科，是反刍类经济动物。据研究，鹿源于亚洲，是鹿起源中心。梅花鹿为中型鹿。马鹿为大型鹿。
2、性。鹿爱清洁，喜安静，听觉、视觉、嗅觉敏锐，善于奔跑。喜欢生活在疏松地带、林缘或林缘草地、高山草地、森草衔接地带。鹿喜欢晨昏活动，白昼子夜休息反刍。
3、生长。发情配种集中在9～11月份。产仔集中在5～7月份。春季母鹿体重、秋季公鹿体重明显减少16～20％。鹿是精食性动物。选择的特点是鲜和嫩。鹿喜盐。食物丰富、环境安逸，群体相对大，反之则小。在交配季节里，1～2只公鹿带领几只或十几只母鹿和仔鹿。
4、性。鹿的可塑性大，幼鹿可塑性更大。感觉器官敏锐、反应灵活、警觉性高。奔跑速度快，跳跃能力强。鹿的适应性很强，梅花鹿、马鹿、狍能在各地生存。
5、行为特点。边游走边采食、边吞咽。鹿一般站立饮水。一般为采食后反刍前饮水，饮水量一般每天在5～20升。
鹿场可适当缩短母鹿的初次配种年龄，这样可使母母鹿一生的产羔数量增加。提早给羔鹿断奶，哺乳期由4个月改为2~3个月，使母鹿早再次配种，这是增加产羔数的有效方法。此项措施在一些鹿肉生产被广泛采用，但必须对母鹿和羔鹿加强饲养管理。干鹿茸试情配种法茸鹿的试情配种法是在25～30只的母鹿圈内，从驯养的特级种公鹿中选二只放人试流若有母鹿，即可。采用这种试情法时。在配种初期和末期有目的地利用初配公鹿，而在旺期时采用主配公鹿。每天试情配种3～4次，以早晚为主（早4～7时，晚1622时），受配率可在95％左右。几年，更多的鹿场逐渐采用大圈大群单公群母定时试情的配种方法，用看管安静型年轻低产公、结扎公鹿、带试情布公鹿、移位公鹿试。
二、经济价值
据统计，以鹿茸为主的传统中药产品有125种之多，其中鹿茸酒、参茸酒、参茸多鞭酒、龟鹿酒等药酒就达30种之多，其他的丸、散、膏剂多种。
鹿茸。鹿茸含有百余种有效成份。主治：肾虚、阳痿、滑精等。功效：使人抗疲劳促进组织细胞再生，提高机体免疫力。常用烹调方法是与鸡、鸭、鸽、猪等肉煎汤或炖，也可配其它中药做成药膳。（鹿茸是主要的经济价值）
鹿鞭。鹿鞭为鹿的干燥和睾丸，采收后除去残肉及脂肪，整形后风干或低温烘干，呈半透明状。鹿鞭具有补肾、壮阳益精、等作用。主治：性功能障碍，对妇女不孕及产后无乳有显著。常用烹调方法有：煲汤、红烧等。
配种群大小应适宜，主要取决于种公鹿的配种能力和配种方法。二是要做好母鹿的鉴定，适时配种。母鹿旺季是10月中旬，主要根据其行为来进行鉴定。初期母鹿烦躁不安，摇尾游走，虽有公鹿追逐，但尚不接受。盛期母鹿内眼角下的泪窝开张，一种强烈难闻的特殊气味。外生流出并摇尾排尿。有时母鹿还发出。此时若公鹿追逐，便可接受。三是要防止因母鹿过多种公鹿不能胜任而引起的漏配。可将母鹿拨到相邻的配种圈内，或串换部分母鹿、种公鹿。养殖故事，万事俱备轻起航蓄势待发奔远方，现在的养殖场初具规模，已经有序的运转起来，远道而来的，也适应了重庆这边的气候。钟显丁告诉笔者，喜寒，山上的冬天和北方差不多冷，倒不用太担心。但现在正值热季，因此每天都要给圈舍施水降。
配种期（9～11月）与配种恢复期（12～1月）两个阶段，2月过后气温回升日照增长，为了满足公鹿生茸的需要，应逐渐增加精料，可喂给混合精料1～1.25千克，以后每5天增加70～80克，到5月初增到2千克。饲料中富含蛋白质的豆类料应占50％～60％，食盐、贝壳粉等矿物质饲料每天15～20克。有条件的可喂些畜用生长素之类的添加剂。粗饲料做到质量好数量足，吃得饱不浪费。7月锯完头茬茸的非种用公鹿应精料50％～60％，以免配种期激烈的顶撞，配种用的公鹿因性的冲动好斗，食欲相反减退，要注意管理损伤。养殖规模及养殖条件，养殖规模。目前，全国人工养鹿存栏量已达到162万只，其中约132万只，马鹿约19万只，其他品种约11万。
干鹿茸定时定量定点投喂，投喂要相对固定，每天定时、定量喂给多类饲料，每餐的饲喂量以投喂以后两个小时内基本吃完为准，如果2个小时内吃完，下一次的投喂量可以适当增加，如果两个小时内剩余量比较多，下一次投喂可以适当。一般饲喂以每天3次为宜，我们自己在养殖过程中基本每天就饲喂2次，早上一次，下午一次。的鉴定方法，通过鉴定可判断雌鹿是否。正常与否，处于何种阶段，以确定适时配种。各种鹿特征即有共性，也有品种及个体固有的独特行为，鉴定时应区别对待。雌马鹿较雌行为不甚明显，时间短而集中，应注意观察。茸鹿鉴定方法常用以下三种方法：一是直接观察法：根据雌鹿的，确定期状态，在繁殖季节应有专人每日定时多次仔细观察，并做好记。
